Sunn søppelmatbit for å tilfredsstille ditt største begjær
Mat
Når cravings sent på kvelden og den nedgang klokka tre, og alt du kan tenke på er en osteaktig matbit eller favorittmenyelementet ditt fra taco Bell , ikke stress eller frata deg selv - disse ekstreme tiltakene vil bare gjøre deg mer sannsynlig å binge senere. I stedet skal du lytte til kroppen din og strekke deg etter en godbit.
'De riktige snacksene gir energi til å frakte oss fra måltid til måltid,' sier registrert diettist Bonnie Taub-Dix. Men hva skal du spise? Se etter snacks som inneholder 'trifecta-kombinasjonen av protein, karbohydrater og sunt fett,' sier Taub-Dix. `` Som tre avføringsben, balanserer disse næringsstoffene hverandre for å hjelpe deg å bli mett og balansert. ''
Enten du velger å lage din egen sunne søppelmat eller plukke et kjøpt alternativ ut av pantryet, er det mange spennende snacks der ute som ikke helt mangler ernæringsmessig verdi. Når du vil ha en godteribar, for eksempel, velger du noe som sjokoladedekkede mandler i stedet, antyder Natalie Gillett, en registrert diettist. Det er ikke vanskelig å piske opp en haug etter oppskrifter som er lett tilgjengelige på Youtube , men merker som Blue Diamond lager også super praktiske poser. Og best av alt, uansett hvilken vei du går, får du fortsatt den salt-søte kombinasjonen du er ute etter.
For å hjelpe deg med å finne akkurat den rette dupen for din søte tann eller smakfulle lyst, ba vi ernæringseksperter og andre eksperter om å dele deres favoritt sunne junk food-bytter for alt fra popcorn, til potetgull, til iskrem (og utover!).
LagermatGetty ImagesI stedet for ostepust ... Prøv osteknips.
Hvis du ønsker noe knasende, bytt snacks med kunstig ostepulver til disse sprøttene som er laget av 100 prosent ekte Wisconsin-ost. De har lite karbohydrat, høyt proteininnhold og kommer ofte i porsjonsposer for å ta gjetningen ut av snacking, sier Sharon Richter, en registrert diettist.
Heather WintersGetty ImagesI stedet for guacamole ... Prøv fersk salsa.
Selv om guacamole er bra for deg i små doser, Amy Shapiro, grunnlegger av Ekte ernæring anbefaler å bytte ut den tyngre snacken mot fersk salsa hvis du vil spise mer sunt. Og bonuspoeng for å bytte rå grønnsaker eller chips.
miodrag ignjatovicGetty ImagesI stedet for bagel chips ... Prøv frøte kjeks.
Ost og kjeks er vanskelig å gi opp. Hvis du vil unne deg, har du standard standardalternativer som bagelchips for mer sunne versjoner, som næringsrike frøkjeks. De er fulle av fiber og hjertesunne fettstoffer for å holde deg fornøyd lenger, sier Shapiro.
Westend61Getty ImagesI stedet for skiver ost ... Prøv biff rykkete.
Organisk kjøtt inneholder mye protein og lite karbohydrater, sier Shapiro. For en komplett matbit som du helt sikkert vil tilfredsstille, kan du koble rykkete sammen med litt agurker eller selleri.
Ian Girouard / 500pxGetty ImagesI stedet for frossen yoghurt ... Prøv yoghurtbark.
Bruk gresk yoghurt for å få den samme smaken med begrenset sukker og ingen falske ingredienser, sier Shapiro. Velg sunn pålegg som frukt for å legge til et snev av sødme og nøtter for knase.
Juan Antonio Barrio MiguelGetty ImagesI stedet for brus ... Prøv kombucha.
Denne drinken øker i popularitet med god grunn: Den er fullpakket med tarmvennlige, immunforsterkende probiotika og har en litt sur brus som hjelper med å avspore ønsket om å snakke på søppel, sier Sara Siskind, en sertifisert ernæringsmessig helserådgiver.
AnSyvanychGetty ImagesI stedet for kringler ... Prøv luftpoppet popcorn.
'Pretzels inneholder mye natrium og er et raffinert karbohydrat,' sier Gillet. 'Popcorn er fullkorn, som gir fyllfiber, og en servering er 4 kopper poppet.' Bare ikke bli fristet til å tilsette smør og salt. I stedet anbefaler Gillet å bruke en olivenoljespray for å tåke popcorn og dryss på krydder uten salt for smak.
HANDLE OPRAHS FAVORITTE POPCORN-SESONGERING
Westend61Getty ImagesI stedet for potetgull ... Prøv kale chips.
'Grønnkål er en av de mest næringsrike matvarene,' sier Rosen. Potetgull inneholder mye mettet fett eller transfett, pluss inneholder høye nivåer av salt. Men du kan finne virkelig velsmakende grønnkålflis i omtrent hvilken som helst matbutikk som har en sunn matdel. Eller du kan lage dine egne. `` Kast kålen i litt olivenolje og krydder du liker, legg et bakepapir med bakepapir og bake i ovnen ved den laveste temperaturen den vil sette til, '' sier Rosen. 'Det tar omtrent 15 til 20 minutter.'
OckraGetty ImagesI stedet for en godteribar ... Prøv mandler med mørk sjokolade.
'Mørk sjokolade inneholder mindre sukker enn melkesjokolade og vil gi en dose antioksidanter,' sier Gillett. `` I tillegg er mandlene rike på fiber og proteiner som vil gjøre det til en mer tilfredsstillende matbit. '' Du finner denne velsmakende godbiten med nøttene i matbutikken din, eller du kan lage dine egne dyppede mandler eller mandelbark. Bare smelt sjokolade, dypp mandlene, og tilsett et dryss havsalt, hvis ønskelig.
Matilda DelvesGetty ImagesI stedet for en smoothie ... Prøv grønn juice.
Selv om smoothies har store ernæringsmessige fordeler, inkluderer mange ingredienser som yoghurt, melk, nøttesmør eller til og med sorbet - og disse artiklene kan alle sende kaloritall i været. Juice har de samme ernæringsmessige fordelene - uten så mye av mengden. 'Juicing klemmer all ernæringen ut av en enorm mengde grønnsaker i en porsjon som er lett å drikke og en god matbit på farten,' sier Jessica Rosen, en sertifisert helhetlig helsebehandler og medstifter av Rå generasjon . Prøv grønne juice laget av ingredienser som grønnkål, spinat og collards. 'De er det fullpakket med vitaminer , mineraler, komplette proteiner, og vil gi deg et øyeblikkelig løft av energi, sier Rosen.
TomophafanGetty ImagesI stedet for smaksatt yoghurt ... Prøv vanlig yoghurt med frukt.
'Smaksatt yoghurt er en stor skyldige for tilsatt sukker,' sier Meghan Lyle, MPH, RDN, CD og Arivale Coach . 'Kjøp vanlig, så opp spillet.' Med andre ord, få vanlig yoghurt, og tilsett deretter frukt, nøtter og en liten bit av ditt eget søtningsmiddel (som honning eller lønnesirup). 'Min favorittkombinasjon er 1 eller 2 prosent fett vanlig gresk yoghurt, mango, valnøtter og chiafrø. Mango er så søt at du ikke en gang trenger honning. '
SensorSpotGetty ImagesI stedet for strengost ... Prøv palmehjerter.
Selv om det er relativt lite kalorier, er mange ostepinner fulle av bearbeidede ingredienser. I stedet fyll på håndflatene. 'Det er en rask og mettende matbit som er under 80 kalorier og for det meste fiber,' sier Ilana Muhlstein , en registrert diettist. Spis dem hele som strengost eller tøm en krukke og drypp balsamicoeddik over dem.
Med enerett @TailorTangGetty ImagesI stedet for iskrem ... Prøv hjemmelagde ispopper.
Ved å gjøre dette vil du kutte ned på mettet fett og sukker, mens du tilfører fiber, vitaminer og mineraler, sier Chelsea Amengual, registrert diettist og leder for fitnessprogrammering og ernæring på Virtuelle helsepartnere . Bare bland opp noen bananer med melk med lite fett eller ikke melk, og tilsett deretter krydder som kanel og vanilje. Hell i ispopformer og frys. Du kan til og med prøve å legge til nøttesmør eller proteinpulver for ekstra smak.
foto av Thorsten KraskaGetty ImagesI stedet for kake ... Prøv bakte epler.
'Når det gjelder skiver av kake, vil de kjøre deg hvor som helst fra 300 til 600 kalorier per skive,' sier Kelli McGrane MS, RD for Tap det! . For et alternativ med lavere kalori, bare bake epler og topp hver med en spiseskje brunt sukker, en teskje smør og en klype kanel.
lacaosaGetty ImagesI stedet for sjokoladepudding ... Prøv en perfekt hjemmelaget.
Muhlsteins go-to-dessert er noe hun kaller Almond Joy Wonder Whip. 'Denne oppskriften fungerer bra som frokost, matbit eller til og med dessert. De er fylt med protein, fiber, jern, kalsium og vitamin C. ' For å lage din egen, kombiner en kopp 0 eller 2 prosent vanlig gresk yoghurt, en spiseskje usøtet strimlet kokosnøtt, en spiseskje kakaonibs, to ts kakaopulver, en teskje vanilje eller kokosekstrakt, og stevia (eller naturlig søtningsmiddel av ditt valg) etter smak.
Jamie GrillGetty ImagesI stedet for limonade ... Prøv fruktinfusert seltzer.
Det er ingen hemmelighet at en overflod av sukker - og til og med kunstige søtningsmidler - kan skade helsen din. Bytt søt te eller sitronade for vanlig musserende vann tilsatt frisk frukt for å hydrere med null sukker eller kunstige ingredienser, sier Emmie Satrazemis, en brett-sertifisert sportsnæringsekspert, registrert diettist og ernæringsdirektør ved Trifecta .
nerudolGetty ImagesI stedet for en latte ... Prøv gylden melk.
'Kaffebarer kan være lastet med overflødig sukker,' sier Elise Museles , sertifisert spisspsykologi og ernæringsekspert. Vurder å bytte mot et hjemmelaget sunt alternativ, som gyllen melk . Den inneholder ikke noe raffinert sukker og er laget med gurkemeie, noe som er bra for betennelse.
MmeEmilGetty ImagesI stedet for frokostblanding ... Prøv havregryn.
'Mange frokostblandinger inneholder mye sukker og lite fiber, og forårsaker topper og daler i blodsukkernivået,' sier Gabby Geerts, registrert diettist for Green Chef. Omvendt har havregryn og havre mye fiber og har vist seg å redusere risikoen for hjertesykdom. For det antydningen til søthet du vil få fra frokostblandinger, legg til ferske blåbær eller et drypp med rå honning.
Westend61Getty ImagesI stedet for kjeks ... Prøv stekte kikerter.
Du får fremdeles den samme tilfredsstillende knasen, pluss et snev av salt. Et parti med stekte knasete kikerter har protein og fiber, som begge vil tilfredsstille sulten din, sier Natalie Rizzo, MS, RD, forfatter av No-Brainer Nutrition Guide for Every Runner . Tøm bare en boks kikerter, klapp for å tørke, kast med en spiseskje olivenolje og salt og pepper, og bake deretter ved 350 ° F i omtrent 30 minutter.
The Picture PantryGetty ImagesI stedet for storkjøp i butikken ... Prøv å lage din egen trail mix.
'Butikk kjøpt trail mix kan inneholde tilsatt sukker, hydrogenerte oljer og kunstige ingredienser,' sier Lee Cotton , en registrert diettist. 'Ved å gjøre det selv, kan du unngå de bearbeidede ingrediensene.' Bruk frø, usaltede nøtter, tørket frukt med mye antioksidanter (gojibær eller tranebær) uten tilsatt sukker eller oljer, og krydder med betennelsesdempende egenskaper som svulst.