Hvordan ble overflødighetshornet assosiert med Thanksgiving?
Helligdager
Caren White er en mestergartner og instruktør ved Home Gardeners School. Hun har vært tilknyttet Rutgers Gardens i over et tiår.

Et overflødighetshorn fylt med ekte frukt i stedet for den kunstige frukten som ofte finnes i moderne.
Pixabay
En av de mest populære dekorasjonene for Thanksgiving er overflødighetshornet, en hornformet kurv fylt med frukt, grønnsaker, nøtter og blomster. Det er et symbol på en rikelig høsting som pilegrimene takket for under den første Thanksgiving. Mest sannsynlig var det ikke noe overflødighetshorn på den middagen, så når ble det en del av vår moderne høsttakkefest?
Cornucopia i mytologi
Overflødighetshornet er et eldgammelt symbol med opphav i mytologi. Den oftest siterte myten involverer den greske guden Zevs, som ble sagt å ha blitt ammet av Amalthea, en geit. En dag lekte han for grovt med henne og brakk av det ene hornet hennes. Hornet hennes ble et symbol på styrke (Zeus) og næring (Amalthea).
En annen myte som tilskrives opprinnelsen til overflødighetshornet fortalte om den greske halvguden Herakles (Herkules i romersk mytologi) som kjempet med elveguden Achelous, som ofte ble fremstilt som horn. Herakles, kjent for sin styrke, brakk av et av Achelous horn. Herakles beholdt hornet og fylte det med frukt og blomster for å bli presentert som en bryllupsgave til Deianira, hans forlovede.
Uansett hvilket horn som inspirerte historiene, ble hornet et attributt til mange greske og romerske guder som representerte overflod og innhøstingen. Den var mest knyttet til gudinnen Fortuna. Fylt med fruktene av høsten, ble det Horn of Plenty.

Overflødighetshornet er assosiert med gudinnen Fortuna, lykkens gudinne, enten god eller dårlig. Når hun er avbildet med et Horn of Plenty, er hun lykkens gudinne.
Pixabay
Overflødighetshornet i historien
Etter hvert som kristendommen spredte seg over hele den antikke verden, klamret mange folk seg til hedenske symboler som overflodens horn. Den mistet sine mytologiske assosiasjoner og ble i stedet assosiert med rikelige avlinger. Den ble brukt i høstfeiringer og var til og med en del av kirkedekorasjoner under innhøstingsfestlighetene. Mange representasjoner av overflodshorn vises i både malerier og statuer gjennom århundrene.
Ordet overflødighetshorn er først dokumentert i en engelsk ordbok som ble trykt i 1508. Det stammer fra to separate latinske ord, Hornet , som betyr horn, og Kopiere, som betyr massevis.
På grunn av assosiasjonene til overflod, har overflødighetshornet blitt brukt på valutaer, segl og våpenskjold. I mer moderne tid har det blitt brukt i utsmykningen av offentlige bygninger som banker og offentlige kontorer.
Hvordan ble overflødighetshornet assosiert med høsttakkefesten?
Den første høsttakkefesten som ble feiret av pilegrimene og indianerne var en høstfeiring, lik de som pilegrimene hadde feiret i hjemlandet. Det ble imidlertid ikke en årlig helligdag før borgerkrigen. President Lincoln bestemte at en helligdag som skal feires av alle, nord og sør, ville være en god måte å forene nasjonen på. Han utropte den siste torsdagen i november til å være vår høsttakkefest. Datoen ble endret til den fjerde torsdagen i november av president Franklin Roosevelt i 1941.
Tradisjonell mat til Thanksgiving-høytiden er en refleksjon av maten som antas å ha blitt servert ved den første Thanksgiving-feiringen. Hovedretten, kalkun, er en innfødt fugl, selv om de som finnes på Thanksgiving-bordene våre ligner lite på de originale ville kalkunene. Poteter , tranebær, mais, søtpoteter, gresskar og squash, som alle er innfødte frukter og grønnsaker, er funksjoner på en tradisjonell meny. Nyere migrantgrupper har lagt til retter som er tradisjonelle for deres kulturer til Thanksgiving-menyene deres.
Thanksgiving-innredningen har alltid vist fruktene fra høstens høst, så det er ingen overraskelse at det tradisjonelle og veldig eldgamle overflødighetshornet også er inkludert, ofte som midtpunktet på Thanksgiving-bordet. Overflødighetshorn tilbys for salg mange steder om høsten. Hornet er vanligvis en flettet kurv, men kan også være laget av keramikk, metall, stein og til og med tre. Grønnsakene, fruktene, nøttene og blomstene som fyller dem er produsert, snarere enn den ekte varen. Etter Thanksgiving lagrer de fleste dem for gjenbruk året etter.
Spørsmål og svar
Spørsmål: Er det bare kristne som feirer Thanksgiving?
Svar: Her i USA er Thanksgiving en sekulær høytid, som ligner den tradisjonelle innhøstingsfeiringen som er feiringen av rikelig høsting. De fleste amerikanske Thanksgiving-måltider har en meny med tradisjonell mat, men fordi vi er en nasjon av innvandrere, inkluderer mange mennesker også mat som er hjemmehørende i deres forfedres hjem.
Spørsmål: Hvilke gamle mennesker hadde overflødighetshornet først?
Svar: Det er ingen måte å vite det sikkert, siden de fleste eldgamle folk ikke var litterære, så det er ingen skriftlige opptegnelser om deres kulturer.