Nøyaktig hvordan du starter en grønnsakshage: En nybegynnerveiledning
Ditt Beste Liv

Du har vært voksende blomster , og du har til og med begynt å DIY-kompost . Men hva med å dyrke dine egne matavlinger? Ikke bare er det grønnsakshage morsomt, men det er også en måte å få de ferskeste råvarene på bordet ditt - uten å måtte forlate hjemmet. 'Det er også miljøvennlig,' sier Diane Blazek, administrerende direktør i National Garden Bureau og Hele Amerika-valg , en ideell planteforsøksorganisasjon. 'Du vet hvor maten din kommer fra, og du kan dyrke det familien liker mest.' Med denne enkle planen kan du starte din egen grønnsakshage fra bunnen av i din egen hage, eller på dekk, uteplass eller balkong. Det er lettere enn du tror!
Start med et lite tomt som er utsatt for mye sollys.
Det er lett å bli overveldet hvis du er for ambisiøs, sier Blazek. Hold deg til en liten tomt noen meter bred og lang. Og lag korte rader slik at du kan nå ut til luke fordi ugresset vil konkurrere om vann og næringsstoffer med babyens grønnsaksplanter. Du trenger også en vannkilde i nærheten, slik at du ikke drar en slange over hele hagen. Viktigst, sørg for at du velger et sted med seks eller flere timer med full sol: det er ikke omsettelig.
Få en jordprøve hvis du planter i hagen din.
Hvis du vil plante i bakken, må du først ta en jordprøve, sier Blazek. En jordtest vil fortelle deg hvilke næringsstoffer bakken din kan mangle. Et hagesenter eller ditt lokale universitetsfylkeforlengelsestjeneste (finn ditt her ) gjør dem vanligvis mot et lite gebyr, omtrent $ 20 eller mindre. De kan også gi deg råd om hvilke næringsstoffer du skal tilsette i hvilke mengder. 'Du må nesten alltid legge til noe i jorden for å gjøre den mer fruktbar for planting,' sier Blazek. Husk at innhøstingen din blir bedre hvis du gir plantene det de trenger, i stedet for å la dem slite med. Du kan også finne billige DIY jordprøver, eller hoppe over det helt og plante i containere (se nedenfor).
Løsne opp jorden med spaden din.
Nå er det på tide med litt arbeid, så dra i hagearbeidshansker . Bruk en spade eller høygaffel for å løsne jorden, ideelt til ca. 20 inches dyp. En jordfreser er ikke nødvendig. Det er alltid lurt å legge til litt kompost (lær hvordan du lager den her !), som forbedrer jordstrukturen, men den inneholder ikke alle næringsstoffene plantene dine trenger, så bland inn gjødsel med langsom frigjøring også nå. Følg pakningsinstruksjonene for riktig mengde. Og hold nysgjerrige kjæledyr unna fordi de noen ganger liker å nosh på gjødsel , spesielt organiske, som lukter herlig stinkende for dem. (Hvis kjæledyret ditt er en nibbler, bruk vannløselig gjødsel i stedet når du vanner).
Eller hopp over jorden og bruk potter.
Det fine med potter og beholdere er at du ikke trenger å bekymre deg for næringsstoffer eller jord som er vanskelig som betong. Og du kan til og med dyrke grønnsaker i beholdere på dekk, uteplass eller balkong så lenge du har full sol. Velg beholderen, og legg deretter til en ferdigblandet pottejord ( ikke hagejord, noe som ikke er det samme).
Relaterte historier

Gryter bør være minst 16 til 18 tommer brede og dype, selv om en vindusboks er bra for grønnsaker med grunne røtter som salat. 'Flere og flere grønnsaker blir avlet for å vokse spesifikt i containere,' sier Blazek. Se etter plassbesparere med ordene 'uteplass', 'kompakt' eller 'busktype' på frøetiketten eller plantemerket. Og sørg for at hver gryte eller beholder har flere hull slik at overflødig vann kan renne ut.
Velg grønnsaker som er enklest å dyrke.
For de første forsøkene dine er det best å plukke planter som er pålitelige utøvere og ikke tar mye oppstyr. Urter er veldig enkle, så start med det grunnleggende som gressløk, oregano og timian, som også tilfeldigvis er flerårige, så de kommer tilbake hvert år. Bonus: det er mye billigere å dyrke dem enn å kjøpe plastpakningene i matbutikken. Grønnsaker, som mesclun (blandet salat), spinat og arugula, er også gode valg for nybegynnere, og avkastningen på investeringen er rask: Du kan vanligvis høste babyblader på så lite som 30 dager. Grønne planter kan plantes tidlig på våren når jorden fremdeles er kjølig. Bønner, sommer squash, agurker og paprika er andre alternativer for grønnsaker som er enkle å dyrke, men vent med å plante disse varmekjære plantene til mai eller juni når faren for frost er forbi.
Urter, som gressløk, oregano og timian, er veldig enkle å dyrke. Det samme er bønner, sommer squash, agurker og paprika, spinat, ruccola og mesclun.
Selv om det er enhver gartners drøm, er 'ikke tomater alltid de enkleste å dyrke fordi de kan ha mange sykdoms- og næringsproblemer,' sier Blazek. Hvis du vil prøve dem, hold deg til nyere varianter eller hybrider som har blitt avlet for å være i buskform og er mer sykdomsresistente. Hvis du har hjertet innstilt på å dyrke gresskar eller andre vinplanter eller romsvin som kål, må du lese plantemerket eller beskrivelsen for å se om du har plass!
Vann plantene dine, selvfølgelig, ved hjelp av disse tipsene.
En soaker slange leverer vann direkte til røttene, men det er også greit å vanne med en boks eller slange. Hvis det ikke har regnet i det siste, kan du stikke fingeren i jorden for å kontrollere fuktighetsnivået. Hvis det er bein-tørr, er det på tide å vanne. Hvis jorda trekker seg fra sidene i containere, er det et annet tegn på at du skal vanne. Mer porøse beholdere, som leire eller keramikk, tørker også ut raskere enn plast, så hold øye med dem i de varmeste månedene.
Bør du plante frø eller transplantasjoner?
Frø er økonomiske valg for grønnsaker som er raskt voksende og vanligvis direkte frø ut i hagen, som greener, bønner og squash. Men kjøp transplantasjoner til paprika, eggplanter og tomater, som elsker varme, fordi du ikke kan legge dem i bakken eller potter før etter den siste forventede frostdatoen i ditt område. Hvis du venter til da med å starte varmeelskere fra frø, vil du gå tom for tid i de fleste klimaer for at planten skal modnes og produsere før den første frosten.
Ikke bli motløs.
Alle var nybegynnere en gang! Hvis det første året ditt er flopp, kan du prøve igjen neste år. Men jog minnet ditt neste vår ved å føre en hagejournal. Skriv ned hva du har gjort, og når du plantet hver ting, hva du likte, og hvilke varianter som ikke gjorde det bra i år, og som ikke er verdt bryet. Den eneste måten å bli god på hagearbeid er å holde på! Og for mer råd, sjekk ut flere av våre hagearbeidstips for nybegynnere, her.
Hva du trenger for å starte en grønnsakshage




For flere måter å leve ditt beste liv pluss alle ting Oprah, registrer deg for vår nyhetsbrev !
Annonse - Fortsett å lese nedenfor