Equinox Yin/Yang-informasjonskapsler for balanse

Helligdager

Sage har feiret Årets hjul i 25+ år. Som en feriejunkie kan hun bare ikke få nok av sabbatene!

Jevndøgn Yin/Yang Cookie ser fantastisk ut, gjør de ikke?

Mackenzie Sage Wright

Leter du etter det perfekte altertilbudet for rituelle kaker og øl denne vår- eller høstjevndøgn? Kanskje du leter etter en enkel, men imponerende Ostara-oppskrift eller Mabon-oppskrift på den hedenske rituelle potluck? Små godbiter å besvime blant vennene dine? Kanskje du er en hedensk forelder og har planer om å feire jevndøgn med dine små 'Paglets'? Denne morsomme lille kaken er akkurat det du leter etter!

De ser mer kompliserte ut enn de er - du trenger ikke mase for å få formen perfekt, du trenger bare å følge disse enkle matlagingsinstruksjonene.

Det perfekte hedenske symbolet for vårjevndøgn

WiccanSage

Hvorfor Yin Yang for jevndøgn?

Ostara er også kjent som 'vårjevndøgn', og det er når vi går inn i den lyse halvdelen av året – den halvdelen av året når timer med dagslys overstiger timer med mørke. Mabon er også kjent som 'høstjevndøgn', og det er dagen da vi går inn i den mørke halvdelen av året – den halvdelen av året når timer med mørke overstiger timer med dagslys.

Dette er i seg selv verdt å merke seg i jordsentrert spiritualitet, men på selve jevndøgn skjer det noe spesielt. Ostara og Mabon er de to dagene i året når dag og natt henger i perfekt balanse. Vi har nøyaktig samme mengde timer med lys og mørke. Mange hedninger ser på dette som en spesiell tid som symboliserer den perfekte balansen i naturen.

Denne balansen mellom natt og dag representerer foreningen av motsetninger – ikke bare dag/natt, men mann/kvinnelig, positiv/negativ, lys/mørk. Det er en tid da to like, men motsatte halvdeler går sammen for å danne en ny og balansert helhet.

Selv om yin/yang-symbolet er kinesisk, snakker det fortsatt til mange hedninger fordi det legemliggjør konseptet balanse akkurat som i våre religioner. Legg merke til at hver del har litt av den andre inni seg også.

Hvis du har barn, kan dette være et flott og deilig prosjekt for å introdusere konseptet balanse – både i naturen, og hvor viktig det er å finne den i livene våre.

Cooking Time for Spring Equinox Cookies

Forberedelsestid	Koketid	Klar inn	Avlinger
1 time	32 min	1 time 32 min	40 informasjonskapsler

Hva du trenger til vårjevndøgnskapsler

Å bruke butikkdeig gjør det enkelt for folk på farten.

WiccanSage

Ingredienser

• 32 oz. Din favoritt isboks eller utklippede kakedeig, hjemmelaget eller nedkjølt; Jeg bruker ferdiglaget sukkerkakedeig
• 2 ts. Favorittekstraktet ditt, jeg liker mandel, men du kan bruke lønn, peppermynte, vanilje osv.
• 2 oz. halvsøte sjokoladebiter
• 2 ss. Kakaopulver

Spring Equinox Cookie Steps

WiccanSage

Bruksanvisning

1. Bland 16 oz. av deig med favorittekstraktet ditt. Del den lyse deigen i 2 like deler.
2. Smelt sjokoladebitene i en mikrobølgeovnsikker bolle på høy i 30 sekunder. Røre. Ha den inn i 10-sekunders intervaller, rør i mellom, til den er helt smeltet og jevn.
3. Bland sjokoladen, de resterende 16 oz. deig og kakaopulver sammen. Del den mørke deigen og sett den til side.
4. Rull hver deigklump til 12-tommers lange stokker. Pakk dem inn i vokset papir og legg dem i fryseren i 3 minutter.
5. Ta dem ut av fryseren og rull dem frem og tilbake på en benke ved å bruke håndflaten for å gjøre stokkene runde. Dette hindrer dem i å slå seg ned og få en 'flat' side. Sett dem tilbake i fryseren i ca 8 minutter til.
6. Bruk håndflaten, en dyvel eller en kjevle til å rulle nedover den ene siden av stokken. Gjenta prosessen med en mørk stokk, og gjør en skråning omtrent samme størrelse.
7. Legg den lyse stokken oppå den mørke med skråninger i motsatt retning. Pakk de skrånende kantene rundt de avrundede områdene på hver tømmerstokk for å lage den yin/yang-formen.
8. Rull den nye stokken for å gjøre den rund. Frys i 3 minutter, ta den ut og rull den på benken igjen for å sikre at den er rund. Sett den tilbake i ytterligere 10 til 15 minutter.
9. Du bør ha en lys og en mørk vedkubbe igjen. Gjenta prosessen for å slå dem sammen og lage én utlogging av dem.
10. Forvarm ovnen til 375 F.
11. Ta din første utlogging og pakk den ut. Skjær av endene og sett dem til side - du trenger dem. Skjær ¼ tommers kakerunder. Hvis den ikke er helt rund, form dem forsiktig med hendene, men du trenger ikke å være for masete.
12. Legg kakene på et ark (på et ark i standardstørrelse gjør du 6 kaker om gangen). Plasser dem omtrent 2 tommer fra kantene og 2 tommer fra hverandre.
13. Ta resten av deigen (kantene du skjærer av). Lag små kuler av dem. Plasser en lys ball i midten av den mørke runde siden av kaken; legg en mørk ball i den lyse runde siden av kaken.
14. Sett dem i ovnen i ca 8 ½ minutt. Sjekk av og til og ta dem ut når ytterkantene begynner å stivne og aldri så litt brune. Få en produksjonslinje i gang og få alt gjort. La dem ligge flatt til de avkjøles, og overfør dem deretter til en tallerken eller kakeform.

Informasjonskapsler er store - ca 3 1/2 - 4 tommer i diameter!

1. 3

Vurder oppskriften min!

Vårjevndøgn Cookie-tips!

• For å gjøre den mørke siden egentlig mørk, tilsett litt svart konditorfarge i sjokoladedeigen.
• Noen mennesker er allergiske mot sjokolade, eller kanskje du ikke har noen i huset. Det er greit - i stedet for sjokolade og vanilje, bruk to forskjellige matfarger. Prøv å lage en side gul for solguden og en side blå (som natt) for månegudinnen.
• Gjør din kake glitrende med knust farget sukker. Dryss svarte sukkerkrystaller på den mørke siden og klare sukkerkrystaller på den hvite siden.
• Du kan oppbevare en logg over tilberedt kakedeig i kjøleskap i flere måneder så lenge du pakker den godt inn med plastfolie. Når du vil ha informasjonskapsler, tar du dem ut av kjøleskapet, tiner akkurat nok til å få en kniv gjennom og skjærer av den mengde informasjonskapsler du ønsker.
• Lag cookie pops-- stikk en lolly pop-pinne inn i informasjonskapselen før steking, legg deretter en gjennomsiktig cellofanpose over den og bind den i bunnen av informasjonskapselen med et bånd. Stikk popene i en vase eller et stykke skum for å holde dem oppe på skjermen.

Kommentarer

Mackenzie Sage Wright (forfatter) 5. mars 2014:

Tusen takk, Christin!

Christin Sander fra Midtvesten 28. februar 2014:

Veldig kreativt :) Jeg elsker Yin/Yang-symbolet og måtte sjekke ut disse. Fester :)

Mackenzie Sage Wright (forfatter) 26. februar 2014:

Takk Everyday Miracles, jeg setter pris på det. Takk for at du tok turen innom!

Mackenzie Sage Wright (forfatter) 26. februar 2014:

Takk ChristyWrites! Jeg setter pris på kommentarene dine.

Becki Rizzuti fra Indiana, USA 26. februar 2014:

God idé for Ostara! De ser deilige ut!

Christy Birmingham fra British Columbia, Canada 26. februar 2014:

Veldig kult - og nammm! Kom med moroa :)