Skal du vaske rå kylling før du lager mat? Dr. Oz nettopp avgjort debatten

Helse

 Mat, rett, ingrediens, mat, grønnsak, produsere, oppskrift, gulrot, komfortmat, måltid, Getty Images

Husk da alle og moren deres laget et stor greie om du ikke bør vaske beina i dusjen? Mens den debatten ser ut til til slutt forsvinne, det er en annen som sakte tar sin plass som det omtalte temaet for øyeblikket: Bør du vaske den rå kyllingen din før du koker den?

Relaterte historier Må du vaske bena i dusjen? Bør du bruke en loofah eller en vaskeklut?

Vi klipper rett etter. Dr. Oz - Oprahs pålitelige helseekspert - sier definitivt ikke . Hold ukokt fjærfe borte fra kjøkkenvasken. Etter Frokostklubben verten Charlamagne tha Gud brakte temaet med Oz under et nylig gjesteopptreden, hjertekirurgen og programlederen for Dr. Oz Show forklarte sin profesjonelle mening under sitt gjesteopptreden.

'Når du vasker kyllingen din, sprøyter du salmonella over hele kjøkkenet,' sa Oz. 'Overalt spruter det bare overalt. Så setter du kyllingen i ovnen, og varmen fra ovnen ville ha drept den salmonellaen uansett. '

Charlamagne motarbeidet deretter ved å spørre om det å isolere kjøttet i vasken med varmt vann hindrer spredning av bakterier eller ikke. Oz fikk et raskt comeback.

'Det går ikke alltid i vasken,' sa han. 'Folk vasker salaten sin i vasken. Du spruter vannet på kyllingen, det går noen ganger utenfor vasken. Det har blitt sett på. Uansett hva du gjør, er det ingen økende fordel med å vaske kylling. '

Se dette innlegget på Instagram

Et innlegg delt av Baller Alert (@balleralert)

Vi gravde litt selv, og det ser ut til at den gode legen har rett. I følge Centers for Disease Control and Prevention , bør du definitivt aldri vaske rå fjærfe fordi juice fra kjøttet lett kan spre seg, forurense benkeplater, kjøkkenutstyr og til og med annen mat. Faktisk var myndigheten så ivrig etter å spre ordet, at de tvitret om det i april.

Dette innholdet er importert fra Twitter. Du kan kanskje finne det samme innholdet i et annet format, eller du kan finne mer informasjon på deres nettsted.

Men til tross for disse lidenskapelige forsiktighetsordene fra eksperter, synes noen fremdeles at det er best å vaske kyllingen. Denne følelsen er tydeliggjort i kommentarfeltet for Baller Alerts Instagram-konto, et håndtak som la ut klippet til Dr. Oz på Frokostklubben .

'Ja. Dere må ikke vaske beina, så vi tar ikke lenger råd til noe som angår renslighet. Vi fikk dette !!! ' sa en bruker.

Dette innholdet er importert fra {embed-name}. Du kan kanskje finne det samme innholdet i et annet format, eller du kan finne mer informasjon på deres nettsted.

Og en annen: 'Jeg bruker eddik og lime til å vaske kjøttet mitt & zwj; ️.'

En siste unapologetic tanke? 'Jeg vasker den forbaskede kyllingen. '

Med det er alt vi har å si å la ovennevnte faktiske bevis faktor i din egen personlige preferanse. Å, og her er en siste melding fra Oz.

'Redd noen liv her,' sa han. 'Gjør det til vår hymne for sommeren. Ikke mer vask av kylling. Sett den i ovnen, la ovnen gjøre jobben for deg. '

For flere måter å leve ditt beste liv pluss alle ting Oprah, registrer deg for vår nyhetsbrev !


Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor