21 interessante fakta om Cinco de Mayo - og hvorfor vi feirer i USA
Mat
karandaevGetty Images Cinco de Mayo - som betyr 'den femte mai' på spansk - feires mye i USA, men ikke alle vet nøyaktig Hvorfor de tipper tilbake den margaritaen eller tre. Den årlige ferien handler om mye mer enn cocktailer, enchiladas (og hvis du ikke er meksikansk, ikke bruk hatt !). Det er en sjanse til å nyte landets rike kulturhistorie, inkludert den sanne grunnen til Cinco de Mayo. Hvis du planlegger å bli festlig i år, eller bare er nysgjerrig på hvorfor dagen er en spesiell anledning, kan du sjekke ut disse fascinerende Cinco de Mayo-faktaene.
Roland MagnussonGetty ImagesCinco de Mayo er ikke meksikansk uavhengighetsdag. Det ville være 16. september , som er under Hispanic Heritage Month — men det er en vanlig misforståelse i USA
Susana gonzalezGetty ImagesDet feirer en liten, men viktig kamp. Cinco de Mayo feirer et kraftig øyeblikk av meksikansk motstand mot utenlandsk okkupasjon: Dagen lang Slaget ved Puebla , som fant sted 5. mai 1862. Selv om franskmennene ville vinne mange kamper i dette Fransk-meksikansk krig , Mexicos triumf mot den større og bedre utstyrte hæren var en enorm moralforsterker - og er fortsatt et stolthet den dag i dag.
SisojeGetty ImagesDet er en større avtale i USA enn det er i Mexico ... I USA er Cinco de Mayo assosiert med tequila-gjennomvåt fest og taco-spesialiteter. Det er ikke tilfelle i det meste av Mexico. Jubileet for slaget ved Puebla er fortsatt historisk viktig, men det er ikke landsdekkende St. Patricks Day -nivå fest arrangement.
Anadolu AgencyGetty Images... Men du kan definitivt feire i Puebla. Ikke overraskende er Puebla Mexicos viktigste hotspot for Cinco de Mayo-feiringer. Over 300 000 besøkende har kommet ned på den 500 år gamle byen de siste årene, ifølge Vergen , for å delta på en enorm parade og se en kampopptak på det opprinnelige stedet.
Kevork DjansezianGetty ImagesL.A. har 'den største Cinco de Mayo-feiringen' i landet. Los Angeles sentrums årlige Fiesta Broadway startet i 1990, og det faktureres som 'den største Cinco de Mayo-feiringen i landet.' I 2020, arrangementet er utsatt til 14. juni.
sbossertGetty ImagesMole de poblano er en Cinco de Mayo-tradisjon. Puebla har faktisk en representant som et viktig matmål, med mat påvirket av sin posisjon mellom Gulf Coast og Mexico City. To-for-en taco er flotte, men for en virkelig autentisk opplevelse, prøv litt kylling eller kalkun som er kvalt i mol poblano. Legenden sier at en kloster av nonner oppfant den rødbrune sausen på 1600-tallet, og innblandingen er en kompleks blanding som inkluderer chili, krydder, frø, nøtter og et snev av sjokolade.
agcuestaGetty ImagesChiles en nogada er også på menyen. Denne fylte pepperretten var også kreditert ressurssterke nonner, oppfunnet i 1821 for en militær høvdinges besøk i Puebla. En poblano-pepper er fylt med picadillo - en blanding av kjøttdeig, tomat, mandler, rosiner og kanel - og dekket med en kremaktig valnøtsaus og toppet med granatepelfrø. Det røde, grønne og hvite resultatet er en hyllest til fargene på det meksikanske flagget.
BettmannGetty ImagesPresident Franklin Roosevelt bidro til å bringe Cinco de Mayo til statene. Roosevelts ' God nabopolitikk , et initiativ som skulle fremme bedre forhold til land i Latin-Amerika, økte USAs bevissthet om høytiden i 1933.
Denver PostGetty ImagesChicano-bevegelsen fra 1960-tallet omfavnet Cinco de Mayo. De Chicano rettighetsbevegelse , som galvaniserte meksikansk-amerikanske aktivister under den amerikanske borgerrettighetsbevegelsen, var tidlig adopterte av Cinco de Mayo. Steder med sterke meksikanske samfunn, som Colorado og California, holdt parader på 1960- og 1970-tallet som brukte ferien til å hilse på kulturarven.
Westend61Getty ImagesØlbedrifter hjelper til med å gjøre Cinco de Mayo til hva det er i USA På slutten av 1980-tallet vred Cinco de Mayo fra å være en ekte hyllest til meksikansk kultur i USA, og ble den øl -slynge anledning vi tenker på i dag. Som Vinpar forteller, regionale importører av Corona og Grupo Modelo ga ut en annonse med Cinco de Mayo-tema i 1989. Du kan se en morsom nå 1989 Corona-reklame på YouTube, som bokstavelig talt forklarer at høytiden eksisterer - og at du også kan feire den ved å drikke øl med en limeskive.
Paul WarnerGetty ImagesTradisjonelle meksikanske kjoler brukes på parader. Cinco de Mayo paraderer over hele USA, som f.eks Detroits 56 år gamle arrangement , har deltakere som har på seg antrekk urfolk til forskjellige regioner i Mexico. Disse inkluderer fargerike skjørt, tradisjonelle Tehuana kjoler , og brodert Puebla kjoler .
DarioGaonaGetty ImagesPiñatas er en dekorasjon og et spill. På parader og bakgårdsfester over hele USA er det å knekke en piñata - et leketøy som vanligvis er laget av papier-maché, og fylt med godteri eller pyntegjenstander - en stor hit på bursdagsfester og Cinco de Mayo. De opprinnelige piñatas var faktisk laget av leire, og tradisjon har røtter i både europeisk og aztekisk kultur.
BettmannGetty ImagesDet er ikke en føderal høytid i Mexico. President Benito Juarez erklærte Cinco de Mayo som en nasjonal høytid i 1867 , etter å ha tatt på nytt makten som landets leder. Det er imidlertid ikke en føderal høytid i Mexico i dag - så skoler, banker og kontorer holder åpent.
Gabriel PerezGetty ImagesHodeskaller har ingenting å gjøre med Cinco de Mayo Samtidig som sukker skaller og fargerikt malte hodeskaller er ikoniske deler av meksikansk kultur, de er en del av en helt annen høytid: Día de Muertos, eller De dødes dag. Høsten 1. november er det en tid da folk hedrer avdøde kjære i tradisjoner som dateres tilbake til aztekernes tid.
Som Tom McKay skriver i Litt , 'Å bruke hodeskminke på Cinco de Mayo ville være som å skyte av rødt, hvitt og blått fyrverkeri på Halloween.'
Merma1dGetty ImagesD.C.-innbyggere feirer med et Chihuahua-løp. De Kjøring av Chihuahuas , avholdes årlig i Cinco de Mayo-helgen, løper hundene oppkalt etter den meksikanske staten Chihuahua. Arrangementet, som inkluderer en kostymekonkurranse, donerer inngangsavgift til Rural Dog Rescue .
Gabriel PerezGetty ImagesPapel picado-bannerne er trukket inn i historien. Denne tradisjonelle meksikanske dekorasjonen har en rik historie og er ikke unik for Cinco de Mayo. Men det perforerte silkepapiret er en populær dekor som du sannsynligvis har sett hengende i din lokale kantina på ferien.
Universal History ArchiveGetty ImagesGeneralen som ledet den beryktede seieren døde noen måneder senere. General Ignacio Zaragoza var medlem av president Juarez kabinett som forlot sin stilling for å hjelpe til med å beseire franskmennene, og hans strategiske tenkning førte til et vellykket forsvar av Puebla. Dessverre, militærhelten, som var faktisk født i Texas , levde ikke for å se den franske avgangen Mexico. General Zaragoza døde av tyfusfeber 33 år gammel bare fire måneder etter slaget ved Puebla, i september 1862.
lysfastGetty ImagesFolk spiser mye avokado. Guacamole er en Cinco de Mayo stift i USA California avokadokommisjon anslått at 87 millioner pund avokado ble konsumert under Cinco de Mayo-feiringen alene i 2017. Det er 349 millioner porsjoner guacamole.
DEA / G. FRA HAGENEGetty Images Napoleon III bygde et meksikansk imperium etter slaget ved Puebla. Mens USA var engasjert i borgerkrigen, keiser Napoleon III laget et teaterstykke for å utvide Frankrikes makt nede i Mexico. Og hans militære styrker lyktes - men det varte bare noen få år.
UniversalImagesGroupGetty ImagesMexicos president Juarez avsluttet fransk styre med en henrettelse Napoleon II installerte erkehertug Ferdinand Maximilian av Østerrike som keiser av Mexico i 1864 (to år etter slaget ved Puebla). Når borgerkrigen var over, presset det gjenforente USA Frankrike til å dra. Franskmennene trakk seg til slutt i 1867, og erkehertug Maximilian ble henrettet av den meksikanske presidenten Benito Juarez 'styrker.
LUNAMARINEGetty ImagesMariachi band soundtrack mange parader. Mariachi-band er oppkalt etter den regionale meksikanske musikken de fremfører, ofte på gitar og noen ganger med trompeter eller fiolin. Mens mariachi-musikk er en vanlig del av hverdagen i store deler av Mexico, vil du definitivt se disse musikerne (kledd i sombreros og brodert charro dress dresser) på amerikanske restauranter og parader 5. mai.