Hvordan lage DIY sjokoladepåskeegg av utblåste egg

Helligdager

Mitt navn er Becki, og jeg er en kone, en mor, en datter, en søster og en venn.

Når du lager sjokoladepåskeeggene hjemme, får du farge og dekorere dem slik du vil, ikke slik en produsent bestemte!

Breibeest CC BY 2.0, via Flickr

Det er den tiden på året igjen! Valentinsdagen er over, så gangene i lavprisbutikkene begynner å fylles opp med alle slags påskegodteri, kaniner, kurver og eggefargesett. Selvfølgelig er alle disse tingene veldig fristende, og det er lett å bruke mye penger, men er det ikke morsommere å gjøre det på egen hånd hjemme? Dessuten, hvis du gjør det selv, får du mer kontroll over prosessen og kan lage eggene og gavene dine akkurat slik du vil at de skal være!

Vi startet allerede med å lære å blåse egg til dekorasjon og deretter hvordan dekorere egg med naturlige fargestoffer fra ting du allerede har . Nå er det på tide å lære hva du skal gjøre med de eggene du har blåst og dekorert med dine naturlige fargestoffer. Slik fyller du blåst egg med sjokolade for å lage sjokoladepåskeegg i naturlige kyllingeggskall.

Blås ut eggene dine før du tilbereder sjokoladen til dem.

Steven Depolo CC BY 2.0, via Flickr

Trinn én: Blås ut eggene dine

Jeg har allerede skrevet en guide til å blåse påskeegg , men jeg vil dekke noen tips som fungerer veldig bra spesielt for dette prosjektet. Fordi du ønsker å, så mye som mulig, gi en illusjon av at disse er hele og intakte egg, uten å måtte bruke tape eller andre midler for å tette hull, kommer du til å jobbe med mindre hull enn du ville laget. du skal bruke disse eggene til dekorasjon og ikke til matbeholdere.

Instruksjonene du finner på siden lenket ovenfor vil fortsatt fungere. Denne gangen skal jeg imidlertid foreslå at du bruker en tannpirker for å bryte opp plommen inne i egget. Hvis du ikke har tenkt å bruke innsiden din med en gang, må den lagres for å klatre senere eller kastes.

Før du blåser eggene dine, sørg for at du vasker dem grundig for å eliminere risikoen for Salmonella!

Trinn to: Rens eggene grundig

Hvis du nettopp har blåst ut eggene dine, må du sørge for at de er det egentlig rent for dette prosjektet. Du vil ikke ha noen rester innvendig eller utvendig, og den anbefalte metoden for å rense eggene er å koke skjellene. De er kraftigere enn du sannsynligvis tror (men hvis du har stukket hull i dem, har du sannsynligvis allerede en ide om hvor godt laget de er).

Denne prosessen er enkel: Kok opp en kjele med vann, tilsett to spiseskjeer hvit eddik og senk eggene i vannet. Det kan være lurt å bruke en skje til å holde dem under vannet mens det koker, men vær forsiktig med å skålde deg selv når vannet bobler! Kokeprosessen bør fjerne restene fra eggene dine og gjøre dem klare til fylling. Bare sørg for å skylle dem godt først!

Du skal farge eggene dine før du fyller dem med sjokolade, hvis du ønsker å farge dem. Men først må de renses!

Maegan Tintari CC BY 2.0, via Flickr

Trinn tre: Farg påskeeggene dine

Det neste trinnet er å farge påskeeggene dine. Dette kan gjøres med enten en syntetisk farge som du kjøper i butikken eller med naturlige matfargestoffer som finnes i kjøleskapet og pantryet ditt . Å farge dem på denne måten er forløperen til å male design på dem, hvis du ønsker å gjøre det. Forbered eggene dine ved å senke dem i løsningen du har laget enten fra fargetabletter eller fra matvarer du har i spiskammeret, og du bør kunne få en god farge på eggene dine før det er på tide å male dem.

Når eggene har blitt farget, må de tørke grundig før de enten kan males eller fylles med sjokoladefyllet som vil produsere sjokoladeeggene som er ditt endelige mål. Tørk dem med tørkepapir og la dem tørke helt før du maler eller fyller eggene med sjokolade.

Merk at du må holde eggene under fargeløsningen for å farge dem helt. Uten innsiden har de ikke vekten de gjorde før de blåste.

Trinn fire: Temperer sjokoladen din

Bruk en godterisjokolade av god kvalitet til denne prosessen!

Det neste trinnet for å lage sjokoladepåskeegg i naturlige skall er å temperere sjokoladen din. Du finner flere metoder for å gjøre dette på nettet, men videoen til høyre forklarer dette veldig godt med en praktisk demonstrasjon av prosessen med å temperere sjokoladen. Denne prosessen skal fungere for melkesjokolade, mørk sjokolade eller hvit sjokolade, og prosessen med temperering vil sikre at sjokoladen stivner med en fin glans til ytre utseende.

Trinn fem: Fyll blåst egg med sjokolade

Bruk en konditorpose og fyll den med sjokoladen du har klar og temperert. Bruk et lite tips til sprøyteposen.

Plasser eggene i en eggekartong, plasser den lille tuppen av konditorposen i den større åpningen i eggene og klem deretter sjokoladen forsiktig inn i eggene. Fyll dem helt opp til toppen for å lage et solid sjokoladeegg som vil beholde formen når eggeskallet sprekker av det.

Sjokoladeegg bør ligge i kartongene for å stivne, noe som bør ta mellom fire og fem timer før de kan brukes.

Bruk en sprøytepose til å fylle eggene med sjokolade.

Veganbaking.net CC BY-SA 2.0, via Flickr

Trinn seks: Fyll dem-kurvene!

Når eggene dine har stivnet, er de klare til å legges i påskekurvene dine! Barn som er vant til å ha hardkokte egg i kurvene vil bli begeistret over å finne sjokolade i stedet, og du får fortsatt ha all moroa med å fargelegge eggene dine, og legge til sjokoladen også!

Disse eggene vil ikke fungere for utendørs eggjakt, så husk det. Utendørsjakt gjøres best med plastegg som er trygge mot elementene.

Når du er ferdig, skal eggene dine se ut akkurat som 'vanlige' hardkokte påskeegg!

John Lustig CC BY 2.0, via Flickr

Hvorfor lage naturlige sjokoladepåskeegg?

Selvfølgelig er hovedgrunnen til at du ønsker å gjøre dette at det er massevis av moro. Du kan alltid gå til butikken og kjøpe disse plasteggene og fylle dem med gelébønner eller sjokoladegodteri som M&Ms, men hva er det gøy med det? Hensikten med alle disse aktivitetene er å ha det mye moro med dem, og det begynner med å gjøre prosjektene selv. Naturlige materialer kan noen ganger være litt dyrere enn sine syntetiske kolleger, men de er verdt innsatsen og pengene du legger i dem.

Tenk på ansiktsuttrykket til sønnen din når han går for å knekke det hardkokte egget han fant i påskekurven sin, bare for å oppdage at i stedet for egg inni den, har han behandlet med kongelig sjokolade !

Metoden som er funnet på denne siden er fantastisk fordi eggene er naturlige kyllingegg, helst farget naturlig med grønnsaker, frukt, kaffe og juice, og de ser for all verden som om de bare er dine typiske påskeegg. Men det er de ikke! Når du knekker skallet på disse skjønnhetene, får du en sjokoladefryd i stedet for et kokt egg!