Arranger et lite avfall, ta med-din-egen-plate-fest

Festplanlegging

Sarah er en sertifisert Hatha, Vinyasa og Kundalini yogalærer. Hun er en kunstner som tror på viktigheten av å leve et kreativt liv.

Engangspapirtallerkener kan være en praktisk måte å servere mat på en samling, men hvis du velger å la gjestene ta med egne tallerkener, sparer du tid og penger og reduserer festens innvirkning på miljøet.

Mindre avfall, mer moro

Fester er en fantastisk måte for folk å samles på i tider med feiring. Dessverre resulterer de fleste fester i mye unødvendig avfall – plastbestikk, papirtallerkener og engangskopper og -servietter har en tendens til å bli brukt en gang og deretter kastet. Selv om disse produktene kan være praktiske for dagen for festen, er deres negative effekter på miljøet langvarige.

Sannheten er at det meste av plast ikke blir resirkulert, og noen ender opp med å skade dyrelivet. Plast forsvinner heller ikke bare. Det brytes ned til mindre partikler kjent som mikroplast som havner i vannet og kan utilsiktet svelges av havets liv. Det betyr at hvis du spiser fisk, kan du også spise plast. Nå betyr ikke dette at vi fortsatt ikke kan ha fester – vi må bare begynne å gjøre ting annerledes og på en måte som er mer livsopprettholdende. I virkeligheten er moder jord vert for oss, og vi ønsker ikke å kaste bort stedet hennes!

Vi trenger ikke engasjere oss i store, heroiske handlinger for å delta i endring. Små handlinger, multiplisert med millioner av mennesker, kan forandre verden.

– Howard Zinn

Ta med din egen tallerken

Da jeg først begynte å skrive denne artikkelen, ønsket jeg å diskutere miljøvennlig festplanlegging og oppmuntre arrangementsverter til å bruke sine egne retter i stedet for å kjøpe engangsretter. Så begynte jeg å tenke, hvem vil egentlig ta oppvasken? Eller, hvis du har mange mennesker over, hva om du rett og slett ikke har nok tallerkener og kopper til alle? Så begynte jeg å tenke på hvor mange som har med seg sine egne gjenbruksposer og rustfrie sugerør på farten. Så jeg tenkte, hvorfor ikke ta med egen borddekking også? Dermed ble ideen med ta med-tallerken-festen født. Den fantastiske plussiden? Mindre oppsett og færre retter for verten – deg!

Det mest miljøvennlige produktet er det du ikke kjøpte.

— Joshua Becker, grunnlegger av Becoming Minimalist

Mange mennesker har allerede gjenbrukbare bestikk og sugerør. Hvorfor ikke la dem ta med egne tallerkener også?

Vi har glemt hvordan man kan være gode gjester, hvordan man kan gå lett på jorden som dens andre skapninger gjør.

— Barbara Ward

Sommerfugl effekten

Når du arrangerer en ta med tallerken-fest eller -begivenhet, sørg for å gi litt informasjon i invitasjonene dine for de som er nye til konseptet. Foreslå at hver person tar med sin egen tallerken, sett med sølvtøy, kopp og tøyserviett. Vurder all mat som blir servert som kan kreve noe ekstra, for eksempel en suppeskål eller desserttallerken. Sørg for å fortsatt ha rene tallerkener for hånden for å bruke etter behov eller for alle som glemmer tallerkenen sin! Selv om noen gjester i utgangspunktet kanskje synes at det er litt rart å ta med sine egne retter til en fest, vil de snart innse at det bare er en enkel og effektiv måte å fremme bærekraft og inspirere andre. Kanskje en av gjestene dine til og med bestemmer seg for å ha sin egen ta med-tallerken-fest! De som ikke vil reise med sine personlige retter, kan vurdere å få et 'reisesett' med retter fra bruktbutikken.

Verden endres av ditt eksempel, ikke av din mening.

- Paulo Coelho

Å bruke ekte tallerkener i stedet for engangsplater kan også øke partiets klassefaktor.

Øv, ikke perfeksjon

Uansett anledning kan enhver sammenkomst gjøres til en ta med tallerken-arrangement. Bursdager, ferier, arbeidslunsjmøter og mer kan alle gjøres mer jordnærende når du velger gjenbrukbare gjenstander fremfor engangsprodukter som kan kastes. Du vil også spare penger ved å slippe å kjøpe disse plast- og papirdukene om og om igjen. Husk at ikke alle vil være med på denne ideen, kanskje du allerede har en stash av plastskjeer fra den siste festen. Tanken er ikke å være helt avfallsfri, men heller å ta mer miljøbevisste valg når det er mulig. En atmosfære av respekt og forståelse er veldig viktig slik at gjestene dine føler seg velkomne og komfortable. La oss bli kreative og jobbe for å finne flere måter å ta valg som opprettholder en lykkelig planet, både på fester og andre områder av livet vårt. Og ikke glem å ha det gøy! Dette er tross alt en fest.

Jeg er bare én, men jeg er én. Jeg kan ikke gjøre alt, men jeg kan gjøre noe. Og jeg vil ikke la det jeg ikke kan forstyrre det jeg kan gjøre.

— Edward Everett Hale

Kommentarer

Sarah O'Brien (forfatter) fra Pennsylvania 1. februar 2020:

Takk skal du ha! Jeg håper at ideen slår til. Ethvert miljøbevisst valg gjør en forskjell!

Lisa fra USA 26. januar 2020:

Dette er en så genial idé. Jeg burde begynne å gjøre dette for hver invitasjon. Derfor kan jeg fremme og skape oppmerksomhet blant familien min. Jeg elsker, elsker ideen din. Jeg håper vi kan begynne å gjøre dette som et nytt år nettopp har begynt. La oss redde miljøet.

Sarah O'Brien (forfatter) fra Pennsylvania 14. januar 2020:

Shauna, takk for din positive tilbakemelding! Jeg er så glad du liker konseptet. Forhåpentligvis slår det an!

Shauna L Bowling fra Sentral-Florida 9. januar 2020:

Sarah, jeg synes dette er en fantastisk idé! De individuelle kuvertene kan være en god samtalestarter, og de kan fungere som hundeposer for rester!