Diwali: The Indian Festival of Lights

Helligdager

Chitrangada elsker rikdommen av indisk kunst, kultur og tradisjoner. Som forfatter ønsker hun å spre informasjon om indisk kultur.

Diwali --- Lysets festival!

Chitrangada Sharan-bilder

Hva er betydningen av Diwali?

Diwali eller Deepavali er en av de viktigste festivalene som feires med mye entusiasme og munterhet i hele India. Deepavali er en kombinasjon av to ord, d eep, som betyr stearinlys eller jordiske diyas, og avali, som betyr rader . Så sammen betyr det rader med stearinlys eller lys.

Diwali feiringen starter fra Dhanteras, en dag når kjøp av gull, sølv eller andre edle metaller eller juveler anses som svært gunstig. Det anses også som gunstig å kjøpe matkorn den dagen.

Alle familiemedlemmene rengjør hver krok og hjørne av hjemmene sine, påfører ny maling og dekorerer. Nye gardiner, nytt sengetøy og nytt redskap er også kjøpt inn. Kort sagt, det er en total makeover av boliger, og det beste er at hele familien er involvert i hele prosessen.

Alt dette er gjort for å ønske gudinnen Lakshmi velkommen, gudinnen for helse, rikdom og velstand.

Diwali-dekorasjoner!

Chitrangada Sharan-bilder

Diwali dekorasjoner

Markedene flommer over av dekorasjonsmaterialer og hvert år er det en ny idé som blir trendy. Det er tradisjonelle måter så vel som moderne måter å dekorere hjem på.

Friske blomster, kranser og potter med vakre planter

Friske duftende blomster, buketter og planter brukes til å dekorere inngangen til huset og hvert rom.

Rangolis

Rangolis eller vakre, fargerike design er tegnet av gurkemeiepulver eller vermilion for bønner. For å dekorere gulv brukes lys sand, blomster eller rispulver for å lage vakre Rangolis.

Fargerik OG elektrisk Lamper

Mange ønsker å dekorere hjemmets entré med fargerike elektriske lamper, og de ser lyse og strålende ut.

Chitrangada Sharan-bilder

Jord Jeg ampere og Kan du

Jordlamper eller diyaer anses som gunstige. Derfor tenner alle dem på dagen av Diwali. Mye av former, størrelser og design er tilgjengelige på markedet å velge mellom. Noe aromatisk olje droppes også i jordlampene for behagelig duft i hjemmet.

Voks, S sentrert , og Flytende Stearinlys

Det er et imponerende utvalg av stearinlys, duftende og flytende på markedene, som også brukes til gaveformål. Duftlysene er dyre og brukes til stuedekorasjon på grunn av parfymen, mens de vanlige vokslysene brukes til utendørs dekorasjon.

Hjemmelaget kokosnøttladdoo

Chitrangada Sharan-bilder

Lag Diwali-godteri hjemme

Ikke snakk om Diwali kan være komplett uten søtsaker. Selv om de er lett tilgjengelige på markeder, og i overflod, hvor fint det er å lage dem hjemme med egne hender.

Fordelene med å lage søtsaker er mange. Først av alt er det en god følelse fordi når familien din elsker å spise søtsakene dine, er følelsen himmelsk, i det minste tror jeg det. Hjemmelagde søtsaker er laget med full omsorg og renslighet.

Her er noen enkle å lage Diwali søtsaker.

Rice Kheer

Chitrangada Sharan-bilder

Den fromme Rice Kheer

Rice kheer regnes som det mest gunstige tilbudet under Diwali og tilberedes nesten i alle hjem.

Ingredienser

• to spiseskjeer Basmatiris
• 1 liter melk
• 2 ss ricinussukker
• 1 ss hakket tørr frukt
• 4 til 5 tråder safran
• 1/2 ts grønt kardemommepulver

Bruksanvisning

1. Vask risen og bløtlegg den i vann i 10 minutter.
2. Kok opp melken og tilsett ris og 1 dl vann.
3. La det koke på lav varme i minst 30 til 40 minutter.
4. Fortsett å røre.
5. Når blandingen tykner, tilsett sukker.
6. Tilsett tørr frukt, safran (tidligere bløtlagt i litt melk) og grønt kardemommepulver.
7. Ta ut i en serveringsbolle og pynt med finhakkede mandler og avkjøl i kjøleskap før servering.

Kokos Burfi

Chitrangada Sharan-bilder

Kokos Barfi

Ingredienser

• 100 gm. av tørt kokospulver
• 1 liter melk
• 2 ss ricinussukker
• 1/2 ts grønn kardemomme
• spiseskje finhakkede nøtter

Bruksanvisning

1. Riv den tørre kokosen, eller du kan kjøpe revet kokospulver fra supermarkedet.
2. Hell melken i en bred panne og kok opp.
3. Reduser flammen og tilsett kokospulver og la det koke på lav varme.
4. Rør av og til slik at blandingen ikke fester seg i bunnen.
5. Tilsett sukker og fjern fra varmen til helmelken fordamper og bare en fast blanding sees.
6. Tilsett kardemommepulver og fordel på et smurt brett.
7. Pynt med finhakket tørr frukt som mandler og cashewnøtter.
8. La det avkjøles og skjær i firkanter. Kokosburfi er klar til servering.

Tørr frukt er pakket i attraktive håndlagde sølvbokser som Diwali-gaver

Chitrangada Sharan-bilder

Diwali gaveideer

Diwali er en festival for å spre lykke. Derfor er det en praksis å utveksle gaver med familie og venner.

Markedene, kjøpesentrene, emporiene flommer over av forskjellige gaveideer. Kunder kjøper dem i stort antall, med full entusiasme, for å gi dem til familie og venner. Til og med spesiell Diwali Ligger messer arrangeres før Diwali. I tillegg har aksjemarkedene spesielle Muhurat (lykkelig tid) økter.

Gavene kan være alt fra blomster til sjokolade, dyre smykker, klær, varer til hjemmedekorasjon, elektriske, elektroniske artikler, søtsaker, tørr frukt, eller hva som helst for å bringe et smil til de kjære.

Flower Rangoli med Diya i sentrum anses som gunstig på Diwali hvis den plasseres ved inngangen til hjemmene.

Chitrangada Sharan bilder

Dette innholdet er nøyaktig og sant etter forfatterens beste kunnskap og er ikke ment å erstatte formelle og individuelle råd fra en kvalifisert fagperson.