Feir disse sprø, tåpelige juliferiene i en morsom måned

Helligdager

Natalie, en Ph.D. i Clinical Psychology, er en frilansskribent som alltid søker etter det som ligger innenfor potensialet.

I USA er den fjerde juli sannsynligvis den mest kjente juliferien, men hvilke andre høytider feires?

Hver måned er beriket med en rekke høytider og tradisjoner å feire. Noen av disse er mer etablerte og vanlige, mens andre du kanskje finner er ganske bisarre, unike eller uvanlige.

Begynnelsen av juli holder Canada Day, som markerer en milepæl på landets vei til uavhengighet.
I England inkluderer juli St. Swithuns dag, lik Groundhog Day – hvis det regner, spår det 40 dager med dårlig vær.
I USA er juli måneden vi feirer vår egen uavhengighet, og det er også ofte sommerferiemåneden.

Enten du har vanlige helligdager du holder eller om du har planlagt tid eller ikke, kan du alltid feire noen av de følgende høytidene for å legge til litt ekstra moro til måneden din. Det er en spesiell dag for alle å nyte:

1. juli: Creative Ice Cream Flavors Day
3. juli: Compliment Your Mirror Day
6. juli: Den internasjonale kyssedagen
10. juli: Piknikdagen for bamsen
13. juli: Fool’s Paradise Day
19. juli: Nasjonal flitch-dag
27. juli: Ta plantene dine på tur

Hjemmelaget karamellisert banan kjernemelk rom-is.

1. juli: Creative Ice Cream Flavors Day

Det er full sommer på den nordlige halvkule og varmen bygger seg opp. Det finnes ingen bedre tid for en dag som feirer iskremkreativitet. Avkjøl mens du kommer opp med en helt ny smak av iskrem. Baskin Robbins hadde opprinnelig 31 smaker, selv om noen har blitt pensjonert og nye lagt til i løpet av årene. Howard Johnsons hadde 28 smaker, men det var bare antallet de hadde på lager på en gang. De hadde virkelig en haug til.

Legg navnet ditt til iskremens hall of fame og se om du kan lage en ny, aldri før sett (eller smakt) smak. Hvis varmen gjør det vanskelig å tenke, prøv å kombinere eksisterende smaker og se hva du får. Hvis selv det er litt for mye, legg bare et par skjeer med forskjellige smaker i samme bolle, tilsett flere pålegg og gjenta mange ganger ettersom du orker. Bli sosial og hold en iskremfest med forskjellige smaker, ingredienser å blande i og pålegg og la alle gå amok.

Ta en titt nedenfor for noen av de uvanlige smakene som allerede er oppfunnet for inspirasjon. Det er også en oppskrift som kan gjøre dagen enda morsommere.

Uvanlige iskremsmaker

Alaska Fire Weed and Honey (en blomstersmak)
Søt mais
Geitost Beet Swirl
Tea Time (svart te med smuldrer av smørbrød)
Catching Fire (inspirert av Hunger Games, vaniljeis brettet med appelsin-, mango- og jordbærsnurrer toppet og hver kjegle er toppet med en ekte skorpion) .
Red Hot Lover (lett bananis som er savnet med rødglødende kanel)
Ube (laget med lilla yams fra Filippinene)
Champagne og fiolett
Hummer (jepp, det stemmer, smøris blandet med ekte hummer)
Oliven olje
Pepperrot
Kokos karri
Sriracha
Balsamico Fig
Rose Geranium
Kimchi and Rice (en risbase med fermentert kål, taffy og sjokoladekimchitrøfler)
Firecracker (fruktig iskrem med popsteiner)
Honeyjack and Coke (en honning-whisky-creme med duskregn av Jack-Daniels-infundert honning)

Karamellisert Banan Buttermilk Rum Ice Cream

Jeg prøvde å lage enkel hjemmelaget iskrem å ta med på piknik og hadde kjøpt feil mengde kremfløte. Jeg hadde bare halvparten av den nødvendige mengden og var ikke sikker på hva jeg kunne erstatte. Med kort tid tok jeg litt kjernemelk jeg hadde til overs fra en oppskrift på en halvkilokake og tilsatte den i stedet for den andre koppen med fløte.

Når jeg hadde gjort den erstatningen, bestemte jeg meg for å være kreativ og se hva jeg kunne finne på min egen iskremoppskrift, og dette er resultatet. Det fungerte nydelig med tanke på konsistensen og smakte deilig. Kjernemelken fikk virkelig frem smaken av bananene. Denne oppskriften har heller ingen egg, krever ikke tilberedning og kan lages med bare en stående eller håndholdt mikser.

Ingredienser

1 kopp kraftig kremfløte (kald)
1 kopp kjernemelk (kald)
14 oz søtet kondensert melk
1 pund ferske bananer
½ ts vaniljeekstrakt
1 ts kjøre ekstrakt
2 ½ ss smør
2 + ½ bananer, skåret i skiver, separert
2 ½ ss brunt sukker
Kanel

Veibeskrivelse:

Bananer

Smelt smør i kjele
Tilsett 2 bananer i skiver og brunt sukker
Kok til den er gylden og sirupsaktig, ca 5 minutter, rør flere ganger
Mos bananene litt og dryss deretter lett med kanel
Sett bananene i fryseren for å avkjøle

Iskrem

Tilsett kraftig kremfløte, kjernemelk, søtet kondensert melk, vaniljeekstrakt og romekstrakt i den store miksebollen til stavmikseren eller en stor bolle hvis du bruker en elektrisk håndmikser.
Pisk blandingen til det dannes stive topper (for å unngå sprut, start med lavere hastighet og ettersom blandingen tykner, øk hastigheten til den er på høy).
Hell de karamelliserte bananene i blandingen og vend forsiktig inn til den er kombinert.
Hell bananblandingen i en frysesikker beholder. Topp med de resterende bananskivene til pynt. Dekk til og frys. Blandingen vil ligne myk serveringsis etter ca 3-4 timer. For en fastere is, frys i minst 5-6 timer.
Serveringsforslag: I stedet for å legge til de ekstra bananene på toppen, lag en annen omgang karamelliserte bananer og skje over isen.

3. juli: Compliment Your Mirror Day

I dag med alt som går så fort, kan vi glemme å feire oss selv, hvem vi er og alt som gjør oss unike. Compliment Your Mirror Day er dagen som gir oss inspirasjon til å se i speilet og gjenkjenne hvor spesielle vi er. Dette er dagen for å forbedre egenverden ved å bekrefte alle tingene du har å bidra med til verden og alle menneskene i livet ditt.

Vi blir altfor ofte lært at det å fokusere på våre egne beste egenskaper og gratulere oss selv for det vi gir til andre er arroganse eller narsissisme. Likevel kan vi bøye oss for langt i motsatt retning og bli ute av stand til å gjenkjenne våre styrker i det hele tatt. I dag feirer du alt som gjør deg spesiell ved å se deg i speilet og anerkjenne det. Kjøp deg noe du har ønsket deg lenge. Gjør noe for å skjemme bort deg selv. Du er unik og du fortjener det.

6. juli: Den internasjonale kyssedagen

Enten det er et raskt hakk på kinnet eller et dypt, dyptfølt kyss på leppene, er i dag dagen for å kysse, vel, hvem du velger. Hensikten med denne dagen er å nyte et kyss eller to. I dag er en flott dag for å vise partneren din hvor mye du setter pris på dem med et stort, stort kyss.

Alle liker å kysse. Det får oss til å føle oss bra. Den internasjonale kyssedagen feirer plassen den har i samfunnet vårt. For å feire, gi partneren din et kyss når du våkner om morgenen og hils venner med et kyss på hvert kinn. Hvis du er mer reservert, legg et raskt kyss på baksiden av en hånd eller to.

Interessant fakta

Verdensrekorden for lengste kyss holdes av Ekkachai og Laksana Tiranarat som kysset kontinuerlig i 58 timer, 35 minutter og 58 sekunder under 'kyssemaratonet' som ble holdt på Ripley's Museum i Pattaya, Thailand.

10. juli: Piknikdagen for bamsen

På begynnelsen av 1900-tallet gikk president Teddy Roosevelt på jakt og nektet å skyte en liten bjørn han kom over. Avisene fikk tak i historien og tegneserier ble laget av hendelsen. Eiere av leketøysbutikker så tegneseriene og ba om tillatelse til å kalle den utstoppede bjørnen deres for en teddybjørn, til ære for presidenten. Teddybjørner ble trolig det mest populære barneleketøyet i verden.

Bamsen minnes i 'The Teddy Bears' Picnic', en sang skrevet av komponisten John Walter Bratton og låtskriveren Jimmy Kennedy i 1932. Den fortsetter å være en populær barnesang og har blitt spilt inn mange ganger gjennom årene.

For å feire i dag, ta med bamsen din (kom igjen, innrøm det, du har fortsatt din), ut under solen for en middagspiknik. Hvis det ikke høres spennende ut, er det andre måter å feire på:

Kjøp noen bamser og besøk noen syke barn på et sykehus i nærheten. De fleste sykehus har besøksprogrammer, og hvis du forklarer oppdraget ditt på sykepleierstasjonen, vil de garantert peke deg i retning av et barn som vil ha nytte av en bamse.
Er du en kunstner? Tegn eller mal et bilde av en bamse eller lag din egen tegneserie om bjørnene.
Hvis du er en forfatter, prøv deg frem med en historie eller et dikt som på en eller annen måte inkorporerer en bamse i handlingen.
Lag et spill om disse elskede lekene.
Eller hvis du er lur, kanskje lag din egen versjon av bamsen.

Hvem vet? En av disse ideene kan kaste deg til berømmelse omtrent som den opprinnelige skaperen av bamsen.

Hvis du tror sangen 'Teddy Bear's Picnic' bare er for barn, kan du lytte til denne fantastiske gjengivelsen av National Taiwan University Chorus.

13. juli: Fool’s Paradise Day

Begrepet Fool's Paradise er definert som en tilstand av villedende tilfredshet, og hvem trenger ikke litt villedende tilfredshet nå og da? Bruken av begrepet dateres tilbake til 1400-tallet, og Shakespeare inkluderte det i Romeo og Julie , når sykepleieren ber Romeo ikke lede Juliet videre.

Bruk i dag til å drømme om alle mulighetene du kan forfølge, uansett hvor urealistisk. La deg selv tro at du er i stand til å bli hva som helst du velger, være sammen med hvem du vil, gå hvor som helst i verden, gjøre den jobben du alltid har fantasert om. For en dag, gi slipp på alle grunnene til at ting ikke kan skje og åpne deg opp for alt som kan være.

Kanskje ingen av tingene du forestiller deg i dag virkelig kan skje (en tanke for i morgen, ikke i dag), men drømmehandlingen vil hjelpe deg å komme deg ut av å gjøre ting på samme måte hver dag og hjelpe deg å se at det er mange alternativer i livet for å forfølge.

Men la meg først si dere, hvis dere skulle føre henne inn i et dåres paradis, som de sier, var det en veldig grov oppførsel, som de sier. For herrekvinnen er ung, og derfor, hvis du skulle handle dobbelt med henne, var det virkelig en dårlig ting å bli tilbudt til en hvilken som helst herrekvinne, og veldig svak handel.

— Sykepleier til Romeo i Romeo og Julie (Shakespeare)

The Flitch Trials 19. juli i Great Dunmow, England

19. juli: Nasjonal flitch-dag

Denne tradisjonen begynte i Great Dunmow, Essex i 1104 da Prior of Little Dunmow ble så imponert over et lokalt pars ekteskapelige troskap at han ga dem en snert av bacon, omtrent tilsvarende en side. Dermed begynte skikken med flitch, der munker ville gi en flitch med bacon til ethvert par som kunne overbevise en jury av ungkarer og jomfruer om at de hadde levd sammen i harmoni det foregående året.

Flitch-skikken ble så kjent at den ble inkludert i The Canterbury Tales, av Chaucer. Hånte flitch-prøver holdes fortsatt hvert fjerde år i Great Dunmow, England, og ektepar som lykkes får fortsatt en side av bacon for innsatsen.

Før et par kan kreve svinekjøttet sitt, må de imidlertid avlegge den eldgamle eden som følger:

«Vi sverger til skriftemål
At vi aldri har gjort ekteskapsbrudd
Heller ikke siden vi var gift mann og kone
Ved husholdningsbråk eller krangel,
Eller på annen måte ved seng eller bord,
Fornærmet hverandre i handling eller ord;
Eller siden sognefogden sa amen,
Ønsket oss ugifte igjen;
Eller om en tolv måneder og en dag
Angret i tankene på noen måte,
Men fortsett sant og i lyst
Som da vi ble med i hellig kirke.

Offiseren som administrerte eden ville da svare:

Siden disse forholdene, uten frykt,
Av egen vilje sverger du fritt,
En hel snert bacon skal du få,
Og bære det derfra med kjærlighet og god permisjon;
For dette er vår skikk på Dunmow godt kjent
Selv om gleden er vår, er baconet ditt eget.

Kanskje det er her ordtaket, 'Bring home the bacon,' oppsto.

27. juli: Ta plantene dine på tur

I dag er dagen for deg å knytte bånd til plantene dine samtidig som du får litt trening og litt frisk luft. Som en god stueplanteeier ønsker du utvilsomt å være den beste omsorgspersonen mulig og gjøre plantene dine så lykkeligste de kan være. Så ta et par og ta deg ut i naturen.

Gå dem rundt blokken, ned en brygge, eller ta turen for en naturskjønn utsikt og nyt severdighetene sammen.
Hvis du har for mange å ta samtidig, legg dem i en vogn og dra dem rundt eller ta et par ut, og bytt til andre til du har gått alle sammen.
Ikke glem å snakke eller synge til dem, da de elsker å høre stemmen din.
Hvis du har en spesielt stor, bør du vurdere å ta den ut i en barnevogn. Den vil elske turen.
Feir plantene dine og vis dem stolt frem til naboer. La dem bli kjent med nabolaget. Eiere kan beundre hverandres planter og dele tips om stell.

Hvis denne ideen er litt rar for deg, kanskje bare arbeid med å ompotte plantene dine til potter som gir den mer plass, vil la den fortsette å vokse uten å bli hemmet. Kanskje bare gå planten rundt huset og velge et annet sted for det. Finn et mer solrikt sted, eller hvis det er en plante som trenger skygge, ta den ut av solen. Hvis du ikke har noen planter å gå, så er i dag en flott dag å få en.